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你不知道的上海最酷小店,超有情调!恋爱又有好去处!

楼主:fanshivnz 时间:2021-11-09 15:29:19

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澄园:还原食物本来的味道


如同在朋友家客厅用餐一般,不仅是食物本身,环境也让人十分喜欢


红烧鲍鱼肉,虽然是调味最重的菜肴,却仍旧不失食材原来的滋味


每个第一次到澄园的人,多会惊喜于这个几百平方米大的院子。有着几十年树龄的松柏、广玉兰、香樟……每个季节光是树木便有着不同的颜色和形态,而这个院子,竟然是在市中心的一个弄堂深处。澄园的主人 Leo 从小在杭州长大,他喜欢中国传统文化,店里的所有菜都由他亲手制作,做法稳定后才教给厨师去调理。澄园的食物都以最少的调味料烹饪,以还原食物本来的味道。


地址:上海泰安路 115 弄 1 号楼 101 室
电话:021-32181092
营业时间:12:00- 22:00 私房菜需提前预约


ataraxia studio:每日如新


这个季节里,院子中红了石榴,绿了桂花,坐在树下吃管家亲手包的馄饨,可谓人生乐事


从生活器皿到纺织物,这里几乎可以找到所有你想要的东西


管家自称“老头子”,人们猜不透他的真实年龄。知道管家的人,大多缘于他的特别手工自制鸭蛋面。虽然现在他已经将每月一次的制面量加到了一千斤,但是爱面人士依然一面难求。店内的商品几乎可以说涉及了日常生活的全部,从纺织制品到餐具器皿,从好穿的人字拖到生活类杂志书籍,让你在店里可以东摸西玩呆上一个下午。这些东西不仅有来自管家多年的收藏,也有特意去日本淘来的个人手作器物。


地址:上海华山路 351 弄 19 号一楼
电话:021-62716901
营业时间:周五:14:00-18:00
周六周日:13:00-18:00
接受新浪微博预约:ataraxia_studio


胭脂店:美好生活的一笔点缀


靠近院子的半露天空间,有着舒适的座位,无论是木台还是院子,都是捧着一杯好咖啡发一下呆的好地方

来自海南兴隆的咖啡,仅以 10 元的价格分享给大家


胭脂店是一个兼具画廊、工作室和咖啡馆的综合性空间,今年 3 月才正式对外营业。而在胭脂店之前,这个空间作为章冬焰自己的活动企划工作室,已经有了接近六个年头。不过在考虑到胭脂店室内空间的大小以及自己的精力分配等客观因素,画廊展示基本定位于艺术家大幅作品的授权小样。即便是小样印刷品,制作和装帧仍旧十分考究。胭脂店这个名字便是由此而来,女生都知道,只要脸上有了小小胭脂的点缀,气色便会完全不同—小样画作亦如是,无论是挂在墙上还是放在桌边,可以立刻让空间鲜活起来。


地址:上海武康路 100 弄 1 号底楼

电话:021-64315331
营业时间:周五、周六、周日:13:30-17:30


cloudy:怪女孩的梦境世界


欢迎来到 cloudy 的梦境世界


来自云南的精选咖啡豆与提子手制酸奶芝士蛋糕


宝庆路上的 cloudy 和我们之前所介绍的那些小店一样,隐于城市的喧哗之间,让第一次前往的人很难找到。对于 cloudy 的设想,店主提子希望最终最完美的形态是成为一个“怪女孩的梦境世界”,从去年 11 月开张到现在,她一个人慢慢磨着店内的种种细节,虽然很辛苦,但却做得十分开心。这里的定位是咖啡馆,符合她“拥有一个让自己和朋友们能够安安静静地喝一杯东西的地方”的初衷。


地址:上海宝庆路 9 弄 1 号 102 室
电话:021-64316896
营业时间:12:30-21:30


宁舍:心安之处


欧式器物、灯具和花卉被细心地摆设在各处



主食中的蔬菜手卷也是经典菜式


宁舍的餐品主要以下午茶和晚餐为主,菜和甜品都出自年轻厨师小韦之手。下午茶两人套餐不到百元,甜品全是店内手工制作,茶是爱喝茶的张宁从各处搜罗来的。推荐巧克力熔岩蛋糕和焦糖布丁,熔岩蛋糕外层软硬适当,紧实却不失口感上的松软,内层的热巧克力稠厚浓郁,配上底下的香草巧克力一起入口,能让人满足得眯起眼睛,更特别的是蛋糕上的糖丝是上桌前才即时制作并淋上。


地址:上海五原路212弄
电话:021-54592212
下午茶:13:00-17:30
私房菜:需要提前预订


月球:宇宙英雄的咖啡店


有着绿竹、黑石与流水的庭院,虽然小巧却不失灵气


猕猴桃苹果薄荷冰沙与自制芝士蛋糕


月球咖啡的窗户兼外卖窗口,开在长乐路上一栋普通公房的底楼,沿路经过的人们透过这个大大的窗户,可以看到舒适简单的店堂,以及房间深处的那个小小的绿色院子。在这里,简单质朴的器皿与桌椅,多为好朋友、日本女设计师代岛法子的作品,咖啡是月球的主打,经过手工烘焙,每一种豆子原本的美味呈现了出来。除去咖啡,店内也有手作蛋糕和饼干,种类不多,每一道都能给人惊喜。


地址:上海长乐路 683 号 104 室
电话:13601714683


J-flower:尊重植物的灵魂


张杰的插花作品,花器是整片锡纸折成


每周二四六的固定教课时间里,教室的两个房间几乎要容纳至少 8 个学生,每个学生都是一对一进行教课


在 J-flower,所有的花材植物都是靠自己的力量站立,没有任何铁丝或者剑山等人工材料辅助。店主张杰觉得,学习插花的最根本目的,应该就是依靠花草枝叶本身的状态来呈现出更多的美。花艺教室的课程分为六个阶段,从基础课程的熟悉花材,到高级课程中通过美去表达自己的创意和想法,按照每周一次的频率慢慢学的话,一般都要花上几年时间。居住在松江的张杰每逢周二周四和周六,就会开车来到余庆路这个有着大花园的工作室,给学生上课。其余时间,就是打太极拳、喝咖啡和阅读,而对于花草植物的照顾和摆放,已经成为了她生活中的一种习惯。


地址:上海余庆路 142 号
电话:18621005455


甜白:填补生活的空白


在院子里用喜欢的茶器喝茶,是甜白的客人最喜欢的活动之一



白色是甜白的主色调,具有 NOZA 气质的生活器物由三个女生亲自从全世界寻来


甜白是一家很特别的生活用品杂货店,开在巨鹿路的一条巷子深处。每天上午的时候,店铺门口的窄路就是一个小小的菜市,新鲜的时令蔬果琳琅满目,十分有日常生活气息。下午两点之后,重新恢复整洁和安静的巷子尽头,甜白便开始招待朋友们。造型简约、使用便捷、有设计感的北欧杂货,与通过优良的材质、手工制作以及为使用者着想的心意所体现出的那种日常生活用品中所展现的美感,既是生活用品,又是兼具审美功能的艺术品。


地址:上海巨鹿路 588 弄 3 号
电话:13817764464 (建议提前预约)
营业时间:周三-周六:14:00-18:00


花时间:爱在花开花败之间


花时间是一个充满植物花草的空间


手工制作的桂花提拉米苏


最早开设“花时间”的想法只是源于希望有一个特别一些的场所,能够和客户以及艺人们商谈事情。在寻找场地期间,朋友们主理的生活杂货店和美甲店等有着鲜明特色的店铺让花老板更增添了不少的想法,于是,“花时间”成了集合了好朋友制作的陶瓷器皿、各个地区淘来的传统手酿果酒、花老板自制甜品等等的集合空间。更值得一提的是,店铺深处的多肉苔藓庭院,各色的多肉植物和苔藓立体地呈现在这个空间之内,休息天的下午,坐在这里喝上一杯茶,应该有一种特别而舒适的心情。


地址:上海瑞金二路 225 弄 32 号
电话:18621619011(请提前预约)


Franckito la Taqueria


从建筑物通向天台途中的招牌


这里的 Taco 是传统风格与法式风情的有机融合


说起武康庭的法国人 Franch,在上海的餐饮界名气很大,从最早 2007 时创办的法国料理店 Franck Bistro,到 Petit Franck 红酒吧,再到 2012 年一开张便有杭州甚至北京的客人慕名而来的法式面包店 Farine,他把法国餐饮文化的美好发挥得淋漓尽致。整个冬天餐厅都不营业,直到 5 月天气转暖才开始晚间对外开放,具体根据天气温度而定,有时 10 月或者 11 月便又再次开始休息。外加周一周二休息,以及天气不好下雨时也无法营业,所以客人需要不错的运气才能碰到开门的这一天。


地址:上海武康路 376 号武康庭内 6 楼天台
营业时间:周三-周日:18:00-23:00
(12 人以上团体需要提前预约,hola@franckito.com)

文章转自外滩画报


______________微信号:fanshivnz

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